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Presse

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Quotidien du Val d'Oise en juin 2011 - Nos collèges ont du goût
Journal des Palaces en mai 2011 - Alberto Herràiz au Centre de Formation
Néo-Restauration en mars 2011 -Centre de thalasso de Pornic
Le Chef en mars 2011 - Newsletter formation Trilogie à la Française
Ink-Enderun (Manila, Philippines) en janvier 2011 - Cuisine de marché
Télé Matin France 2 en janvier 2011-Reportage durant le SIRHA
Carnet de tendances 2011 en janvier 2011 -CNIEL
L'Hôtellerie-restauration en janvier 2011 - Newsletter
Journal des Palaces en décembre 2010 - Newsletter
HTR en octobre 2010 - Numéro spécial formation
L'Economie du Val d'Oise en octobre 2010 - Formation de reconversion professionnelle
Monaco Matin en septembre 2010 - Concours Sogeres
L'Hôtellerie-Restauration en septembre 2010 - Les SIRHA 2011
L'Hôtellerie-Restauration en septembre 2010 - Les nouvelles formations Escoffier
Néo-restauration en août 2010 - Une journée avec Philippe Gollino
France-Ouest en juillet 2010 - Centre de thalasso de Pornic
Néo-Restauration en juin 2010 - Centre de thalasso de Pornic

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