Presse

Bienvenue dans l’espace presse Alain Ducasse Education

La presse a parlé de nous. Pour visualiser les articles de presse, cliquez sur le lien suivant:

YPI Crew en septembre 2016 : YPI Crew in partnership with Ducasse Education: An interview with Chef Eduardo Salvador
Le Monde Campus en avril 2016 : Quand la génération Top Chef afflue dans les écoles de cuisine
La Depeche en avril 2016 : Les chefs Ariègeois se forment à l'école Alain Ducasse
Studyrama en avril 2016 : Le Bachelor de la Pâtisserie Française d'Alain Ducasse Education
France 3 en avril 2016 (émission du 04.04.16) : Alain Ducasse Education forme les chefs Ariègeois
Marie-Claire en mars 2016 : 10 formations pour adultes pour réussir sa reconversion professionnelle
Anti1wo.com en mars 2016 : Alain Ducasse Education à Chypre - Naturalité
Slate.fr en mars 2016 : La vraie recette du flan
Le Matin en mars 2016 : Agadir arbitrera les Rencontres gastronomiques
Le Jounal des Palaces en mars 2016 : Alain Ducasse Education, des programmes de reconversion au service de l'artisanat
Melitzolithos.gr en février 2016 : Programme de formation de 4 jours en Grèce
Le Journal des Palaces en février 2016 : Les deux nouveaux programmes bachelors d'Alain Ducasse Education
CoupeCuit.Wordpress.com en février 2016 : New Bachelor in Culinary Arts by Alain Ducasse Education
Appybistro en janvier 2016 : Bake off with Chef Nina Tarasova
So Good Magazine en janvier 2016 : Relais Dessert : Guardians of Haute Patisserie
So Good Magazine en janvier 2016 : Pastry Arts Diploma for restaurant by Alain Ducasse Education
Purple Foodie.com en janvier 2016 : The final exam at Alain Ducasse Education
So Good Magazine en janvier 2016 : The Temple of French pastry
Le Telegramme en janvier 2016 : Dinard, des étoiles au lycée hôtelier
Le Parisien.fr en janvier 2016 : Pontoise, choisissez votre orientation au salon de 'létudiant
Business World en janvier 2016 : Chef Geuffroy to hold pastry events at Enderun Colleges
Revue Française des Ecoles Hôtelières en décembre 2015 : Une interaction permanente entre étudiants et chefs formateurs
France 2 - Tout Compte Fait en novembre 2015 : Changer de métier, on en rêve, ils l'ont fait !
Neo Restauration en novembre 2015 : Pastry Arts Diploma for Restaurant, une formation signée Alain Ducasse
RTL Luxembourg
en septembre 2015 :  Anne Faber meets Ducasse
Email gourmand.com en août 2015  - Formation : Les fondamentaux culinaires
Le Chef.com en août 2015 - Les Fondamentaux Culinaires enseignés par le Centre de Formation d’Alain Ducasse
Le Journal des Palaces.com en août 2015 - Spécial Orientation : Les Fondamentaux Culinaires du Centre de Formation d'Alain Ducasse Education
Wtoutiao en août 2015 - The Art of Gastronomy at Sea   
The Manila Times en juillet 2015 - A better future for former street children
Le petit journal.com en juin 2015 - Alain Ducasse prône le développement durable en cuisine
Fohla de Sao Paolo en juin 2015 - 
Chef estrelado diz que gastronomia do Brasil 'está pronta para a competição
Gente Boa en juin 205 - La Googlelizacao da culinaria
Le point.fr  en juin 2015 - 
"Le Brésil va rentrer dans la compétition internationale"
OGlobo en juin 2015 - 
Alain Ducasse defende a redução do consumo de proteína animal, sal e açúcar
Le blog des Chefs Pourcel en juin 2015 - « Un chef cuisinier a besoin de partager son expérience »
Philstar en mail 2015 - Transforming street children into world-class chefs
Lab Mag
 
en avril 2015 - Alain Ducasse Education - L'excellence des chefs
Zepros en janvier 2015 - Apprendre l'essentiel des arts culinaires
TF 1  en janvier 2015 - Nouvelle vie, nouveaux défis
So good  en novembre 2014 - Alain Ducasse Education at Food Studio SIrha 2015
Zepros en novembre 2014 - Apprendre l’Essentiel des arts culinaires pour sauter le pas de la restauration rapide 
Snack Zepros en novembre 2014 - Nouvelle Formation en Snacking Pâtisserie
L'Hotellerie Restauration  en octobre 2014 - Remise de diplômes au lycée hôtelier La Providence à Orchies
Monaco Yacht Show SummerMagazine en juillet 2014 - Training for Yacht Chefs - Sailing a sweet course
Radio RFI en juin 2014 - Reportage sur le programme de Reconversion Professionnelle 
Revue Vinicole Internationale en mai 2014 - Alain Ducasse lance l'Essentiel du Vin
Ouest France en février 2014 - Un grand chef reçu au groupe FIM
La Revue des Comptoirs en février 2014 - Alain Ducasse s'attaque à la province
Meltyfood en février 2014 - Alain Ducasse : des sessions de formation en province
Zepros  en février 2014 - Le Centre de Formation d'Alain Ducasse lance des sessions en province
L'Hôtellerie Restauration  en janvier 2014 - Les profils atypiques s'emparent du secteur
L'Hôtellerie Restauration  en décémbre 2013 - Le Centre de Formation d'Alain Ducasse lance ses formations en région
L'Hôtellerie Restauration  en décémbre 2013 - Le Centre de Formation d'Alain Ducasse lance les actions de formation professionnelle continue en province
Frankfurter Allgemeine Zeitung Magazine en décembre 2013 - Ein Mann kicto uber
L'Express Réussir en septembre 2013 - Cuisine, ce n'est plus un métier que l'on fait par défaut
L'Hôtellerie Restauration Special Campus en septembre 2013 - Snacking et bistronimie sont au programme chez Ducasse Education 
L'Hôtellerie Restauration
 en juillet  2013-Snacking et bistronimie sont au programme chez Ducasse Education 
Eurotoques  en juillet  2013- Les Bistrots Contemporains d'Alain Ducasse
L'Hôtellerie Restauration en mai 2013- Ducasse Education met le cap sur les yachts
Collectivités Express en avril 2013- Enthousiame et créativité au trophée Sogeres Santé
Monaco Infos en avril 2013- "Ducasse Education": une formation de chef en mer 
On board en avril 2013- Ducasse Education,For the yachting professional on the mediterranean 
Nice matin en avril 2013- Alain Ducasse forme des chefs de bateaux sur un yacht à cap d'Ail !
Euro-toques en mars 2013- Superbe cadeau pour un chef membre d' Euro-toques : une formation en Arts Culinaires chez Ducasse Education
Le Parisien en mars 2013- Christian, apprenti américain se forme chez Ducasse Education
La revue des Comptoirs en mars 2013- Indispensable formation continue
Géroscopie en décembre 2012 - Repas des aînés: de grands chefs revisitent leurs petits plats.
France Antilles en décembre 2012 - La méthode Ducasse s'invite à la table guadeloupéenne
Néorestauration en novembre 2012 - Numéro spécial Equip'Hôtel / Alain Ducasse - Ducasse Education, l'école de la diversité et du sur-mesure
Challenges en novembre 2012 - Le business de la gastronomie
Snacking.fr en septembre 2012 - Ducasse Education passe au snack
L'Hôtellerie Restauration en septembre 2012 - Supplément "Campus"
L'Hôtellerie Restauration en juin 2012 - Le Centre de Formation Alain Ducasse élargit son champ d'action
Infosbartv.com en juin 2012 - Cocktails et bar au Centre de Formation d'Alain Ducasse
Trends en mai 2012 - Retour à l'école [Formations en pâtisserie]
Resto Gratuit Pros en mai 2012 - Des programmes qui s'étoffent au Centre de Formation d'Alain Ducasse
L' Hôtellerie Restauration en avril 2012 - Persévérance et formation ont payé aux 3 Rivières
L' Hôtellerie Restauration en mars 2012 - Reconversion dans l'hôtellerie-restauration: les clés de la réussite
Le Pélican en novembre 2011 - Une formation Alain Ducasse: ça ne se refuse pas!
Quotidien du Val d'Oise en juin 2011 - Nos collèges ont du goût
Journal des Palaces
en mai 2011 - Alberto Herràiz au Centre de Formation
Néo-Restauration
en mars 2011 -Centre de thalasso de Pornic 
Le Chef en mars 2011 - Newsletter formation Trilogie à la Française 
Ink-Enderun (Manila, Philippines) en janvier 2011 - Cuisine de marché
Télé Matin France 2 
 en janvier 2011-Reportage durant le SIRHA
Carnet de tendances 2011  en janvier 2011 -CNIEL
L'Hôtellerie-restauration en janvier 2011 - Newsletter
Journal des Palaces en décembre 2010 - Newsletter
 HTR en octobre 2010 - Numéro spécial formation
L'Economie du Val d'Oise en octobre 2010 - Formation de reconversion professionnelle
Monaco Matin en septembre 2010 - Concours Sogeres
L'Hôtellerie-Restauration en septembre 2010 - Les SIRHA 2011
L'Hôtellerie-Restauration en septembre 2010 - Les nouvelles formations Escoffier
Néo-restauration en août 2010 - Une journée avec Philippe Gollino
France-Ouest en juillet 2010 - Centre de thalasso de Pornic
Néo-Restauration en juin 2010 - Centre de thalasso de Pornic





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