Cuisine d'exception

Cuisine d'exception

Bistrots incontournables d'Alain Ducasse

Bistrots incontournables d'Alain Ducasse

Nouvelle version - Une vision inspirée des restaurants Champeaux, Rech, Benoit, Aux Lyonnais et Allard
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  • Type de restauration:
  • Durée: 2 jours / 16 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 950,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    19 Mar 2018 / 20 Mar 2018
    25 Oct 2018 / 26 Oct 2018
Rencontres Etoilées : Monaco - Paris - Londres

Rencontres Etoilées : Monaco - Paris - Londres

Nouvelle version - Session unique - Une occasion unique de découvrir les univers, sensibilités et techniques des restaurants étoilés d'Alain Ducasse.

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  • Type de restauration:
  • Durée: 5 jours / 40 heures
  • Lieu: Argenteuil
  • Prix: 4.750,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    03 Dec 2018 / 07 Dec 2018
Entrées et plats 3 étoiles

Entrées et plats 3 étoiles

Une sélection de recettes pour s'approprier le savoir-faire de la haute cuisine.
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  • Type de restauration:
  • Durée: 3 jours / 24 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 1.550,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    09 Avr 2018 / 11 Avr 2018
    24 Sep 2018 / 26 Sep 2018
Les desserts d'Alain Ducasse

Les desserts d'Alain Ducasse

Une sélection des meilleurs recettes des différentes identités de ses restaurants.

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  • Type de restauration:
  • Durée: 2 jours / 16 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 950,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    25 Avr 2018 / 26 Avr 2018
 
 
 
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