Naturalité d'Alain Ducasse

Naturalité d'Alain Ducasse

Simplicité et naturalité en pâtisserie

Simplicité et naturalité en pâtisserie

Nouveauté 2018 - Une nouvelle approche de la pâtisserie
1 x 'Simplicité et naturalité en pâtisserie' commander
  • Type de restauration:
  • Durée: 2 jours / 16 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 830,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    04 Oct 2018 / 05 Oct 2018
Une trilogie poissons, légumes, céréales

Une trilogie poissons, légumes, céréales

Nouveauté 2018 - Magnifier le caractère naturel des produits au travers de techniques contemporaines
1 x 'Une trilogie poissons, légumes, céréales' commander
  • Type de restauration:
  • Durée: 3 jours / 24 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 1.240,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    01 Oct 2018 / 03 Oct 2018
    10 Dec 2018 / 12 Dec 2018
 
 
 
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