Tendances culinaires

Tendances culinaires

Cuisine Sous Influence Asiatique

Cuisine Sous Influence Asiatique

Spécificités et déclinaisons des cuisines asiatiques.

1 x 'Cuisine Sous Influence Asiatique' commander
  • Type de restauration:
  • Durée: 3 jours / 24 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 1.450,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    13 Sep 2017 / 15 Sep 2017
Design dans votre assiette

Design dans votre assiette

La signature de votre carte par la mise en scène des produits dans l'assiette.
1 x 'Design dans votre assiette' commander
  • Type de restauration:
  • Durée: 2 jours / 16 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 980,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    30 Oct 2017 / 31 Oct 2017
Séminaires - Buffets - Cocktails

Séminaires - Buffets - Cocktails

Organisation, production et régénération adaptées aux gros volumes.

1 x 'Séminaires - Buffets - Cocktails' commander
  • Type de restauration:
  • Durée: 3 jours / 24 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 1.450,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    23 Oct 2017 / 25 Oct 2017
    20 Dec 2017 / 22 Dec 2017
Bistrots : Entre tradition et innovation

Bistrots : Entre tradition et innovation

Une vision moderne des grands classiques français. 


1 x 'Bistrots : Entre tradition et innovation' commander
  • Type de restauration:
  • Durée: 2 jours / 16 heures
  • Lieu: Ducasse Education Argenteuil, Paris
  • Prix: 950,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    26 Oct 2017 / 27 Oct 2017
 
 
 
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