Pâtisserie - Pastry Arts

Pâtisserie - Pastry Arts

L'Essentiel de la Pâtisserie

L'Essentiel de la Pâtisserie

  • Apprendre et appliquer les techniques fondamentales de la pâtisserie française
  • Acquérir les connaissances essentielles nécessaires en pâtisserie de restaurant
  • Savoir appliquer ces bases dans une cuisine professionnelle
1 x 'L'Essentiel de la Pâtisserie' commander
  • Type de restauration: Pâtisserie
  • Durée: 5 semaines
  • Lieu: Centre de Formation Alain Ducasse, 41 rue de l'Abbé Ruellan 95100 Argenteuil, France
  • Prix: 5.333,00 EUR H.T.
  • Dates des sessions:
    05 Mar 2018 / 06 Avr 2018
 
 
 
Parse Time: 0.353s